AREPITAS DE HARINA DE MAÍZ RELLENAS DE CERDO AHUMADO + CREMA AGRIA | RACIÓN 4 UNDS
AREPITAS DE HARINA DE MAÍZ RELLENAS DE NUESTRO JUGOZO BRISKET + QUESO CREMA + PIMENTO VERDE AHUMADO + BACON | RACIÓN 4 UNDS
PALITOS DE QUESO ENVUELTOS EN HARINA DE TRIGO
ACOMPAÑADOS DE LA SALSA DE TU PREFERENCIA
RACIÓN 6 UNDS
(RECOMENDAMOS PROBARLAS CON TODAS NUESTRAS SALSAS)
QUESO PROVOLONE CON SALSA DE TOMATE DE LA CASA CON UN TOQUE DE ALBAHACA, FUNDIDO A LA BRASA.
COCINADAS A LAS BRASAS, TERMINADAS CON UN TOQUE CRUNCH, BAÑADAS EN SALSA BBQ, ACOMPAÑADAS CON CREAMA AGRIA Y PALITOS DE APIO
PECHO DE TERNERA AHUMADA, CORTADO EN FINAS LONJAS + ACOMPAÑADO CON TOMATES CHERRIES, SALSA MAYOPESTO DE LA CASA Y QUESO GRANA PADANO.
REBOZADOS CON PANKO, SERVIDOS CON SALSA “FRANTI”.
PATATAS FRITAS CON TOPPING DE QUESO FUNDIDO Y BACON CRUJIENTE. ACOMPAÑADAS DE NUESTRA SALSA MAYO ESPECIAL DE FRANTI.
PATATAS FRITAS CON PULLED PORK + CEBOLLA CRUJIENTE ACOMPAÑADAS DE NUESTRA SALSA DE PIMENTÓN AHUMADA + SALSA MAYO ESPECIAL DE FRANTI.
PATATAS FRITAS CON UN TOPPING DE QUESO FUNDIDO + LOMO BAJO SALTEADO CON CEBOLLA CARAMELIZADA. ACOMPAÑADAS DE NUESTRA SALSA MAYO ESPECIAL DE FRANTI.
PATATAS FRITAS CON MAYONESA DE TRUFA Y MUUUUUCHO QUESITO GRANA PADANO
380 GR DE COSTILLAS DE CERDO AHUMADAS A LEÑA POR 6 HORAS INCLUYE 2 ACOMPAÑANTES Y 1 SALSA A ELEGIR.
200 GR DE PECHO DE TERNERA AHUMADO A LEÑA (ENTRE 10 Y 12 HORAS). INCLUYE 2 ACOMPAÑANTES Y 1 SALSA A ELEGIR.
APROXIMADAMENTE 800 GR DE COSTILLAS DE TERNERA AHUMADAS A LEÑA ENTRE 8 Y 10 HORAS. INCLUYE 2 ACOMPAÑANTES Y 1 SALSA A ELEGIR.
COSTILLAS BBQ COSTILLAS DE CERDO AHUMADAS 380 GR (APROX) + 180 GR DE BRISKET + 1 CHORIZO AHUMADO + 2 ACOMPAÑANTES Y 1 SALSA A ELEGIR. (2 PERSONAS)
COSTILLAS BBQ COSTILLAS DE CERDO AHUMADAS (400 GR APROX) + 180 GR DE BRISKET + 180 GR DE CERDO AHUMADO + 180 GR POLLO AHUMADO + 2 CHORIZOS AHUMADOS + 3 ACOMPAÑANTES Y 2 SALSAS A ELEGIR. (4 PERSONAS)
50 GR DE LOMO BAJO DE TERNERA, MADURADO POR 15 DIAS. HECHO A LA PARRILLA + 2 ACOMPAÑANTES Y CHIMICHURRI O MOJO VERDE.
300 GR DE PICANHA ANGUS A LA PARRILLA SERVIDA EN FINOS FILETES CON 2 ACOMPAÑANTES, CHIMICHURRI O MOJO VERDE.
7.50 / 100 GRAMOS
APROXIMADAMENTE 800 GR DE COSTILLAS DE
TERNERA AHUMADAS A LEÑA ENTRE 8 Y 10 HORAS.
INCLUYE 2 ACOMPAÑANTES Y 1 SALSA A ELEGIR.
AHUMADO AL MEJOR ESTILO DEL BBQ Y TERMINADO A LA BRASA + 2 ACOMPAÑANTES Y CHIMICHURRI O MOJO VERDE.
(300 GR APROX) A LA BRASA + 2 ACOMPAÑANTES Y CHIMICHURRI O MOJO VERDE.
90 GR DE TERNERA EN PAN BRIOCHE DE PATATA + CEBOLLA A LA PLANCHA + QUESO + PEPINILLO + 1 ACOMPAÑANTE Y 1 SALSA A ELEGIR.
180 GR DE TERNERA EN PAN BRIOCHE DE PATATA + CEBOLLA A LA PLANCHA + DOBLE QUESO + PEPINILLO + 1 ACOMPAÑANTE Y 1 SALSA A ELEGIR.
270 GR DE TERNERA EN PAN BRIOCHE DE PATATA CON CEBOLLA A LA PLANCHA + TRIPLE QUESO (MUUUUCHO QUESITO) + 1 ACOMPAÑANTE Y 1 SALSA A ELEGIR
180 GR DE TERNERA EN PAN BRIOCHE DE PATATA + QUESO FUNDIDO + BACON + PEPINILLOS + 1 ACOMPAÑANTE Y 1 SALSA A ELEGIR.
180 GR DE TERNERA EN PAN BRIOCHE DE PATATA + DOBLE QUESO + BACON +CEBOLLA CARAMELIZADA + 1 ACOMPAÑANTE Y 1 SALSA A ELEGIR.
180 GR DE TERNERA EN PAN BRIOCHE DE PATATA + DOBLE QUESO + CHAMPIÑONES + CEBOLLA CARAMELIZADA + 1 ACOMPAÑANTE Y 1 SALSA A ELEGIR
180 GR DE TERNERA EN PAN BRIOCHE DE PATATA + doble queso + topping de lomo bajo salteado con cebolla y champiñones + 1 SALSA A ELEGIR Y 1 ACOMPAÑANTE.
180 GR DE TERNERA EN PAN BRIOCHE DE PATATA + DOBLE QUESO + CHAMPIÑONES + CEBOLLA CARAMELIZADA + QUESO PARMESANO/GRANA PADANO + SALSA TRUFADA + 1 ACOMPAÑANTE Y 1 SALSA A ELEGIR
180 GR DE TERNERA EN PAN BRIOCHE DE PATATA + doble queso + topping de pulled pork con MERMELADA DE BACON + salsa de pimentón ahumado + cebolla frita + 1 ACOMPAÑANTE.
180 GR DE TERNERA EN PAN BRIOCHE DE PATATA + doble queso + topping de brisket + bacon + cebolla caramelizada + 1 SALSA A ELEGIR Y 1 ACOMPAÑANTE.
TIRAS DE POLLO AHUMADO + MÉZCLUM DE LECHUGA + SALSA FRANTI + BACON + QUESO GRANA PADANO + SÉSAMO
TIRAS DE POLLO CRISPY + MÉZCLUM DE LECHUGA + TOMATE SECO + MAYOPESTO + QUESO GRANA PADANO + SÉSAMO
150 GR DE PULLED PORK + PEPINILLO + ENSALADA COLESLAW + CEBOLLA CRUJIENTE + CEBOLLA CARAMELIZADA + SALSA ESPECIAL FRANTI EN PAN BRIOCHE CON 1 ACOMPAÑANTE.
180 GR DE TERNERA DE LOMO BAJO SALTEADO CON CEBOLLA Y CHAMPIÑONES + TRIPLE QUESO EN PAN BAGUETTE CON 1 ACOMPAÑANTE Y 1 SALSA A ELEGIR.
150 GR DE Pastrami, curado por 20 días + PAN DE HOGAZA + queso + Lechuga + mostaza especial + pepinillos + 1 SALSA A ELEGIR Y 1 ACOMPAÑANTE.
150 GR DE PECHUGA DE POLLO AHUMADA Y TERMINADA CRUNCHY + LECHUGA + QUESO + BACON + SALSA ESPECIAL FRANTI EN PAN DE BURGER BRIOCHE CON 1 ACOMPAÑANTE.
90 GR DE TERNERA EN PAN BRIOCHE DE PATATA + QUESO + PATATAS FRITAS + 1 SALSA A ELEGIR
PECHUGA DE POLLO EMPANIZADO CORTADO EN TIRAS + PATATAS FRITAS + 1 SALSA A ELEGIR
